Seit Frühjahr 2021 sind wir dabei, uns eine wilde Hühnerbande aus verschiedenen Zweinutzungsrassen, wie den ruhigen und gutmütigen Amrocks oder den sehr neugierigen und aktiven Schwedischen Blumenhühnern, aufzubauen.

Als Zweinutzungshuhn bezeichnet man Hühnerrassen, bei denen ein ausgewogenes Gleichgewicht zwischen der Legeleistung der Hennen und dem Mastgewicht der Hähnchen besteht. Im Vergleich zu modernen Hybridrassen legen die Hennen einer Zweinutzungsrasse teilweise nur die Hälfte der Eier, während die Hähne verglichen mit einem Masthähnchen das dreifache der Zeit benötigen, um ihr Schlachtgewicht zu erreichen. Unabhängig davon fressen aber alle Hühner gleich viel Futter am Tag…


Aber Zweinutzungshühner bringen auch viele Vorteile mit sich! Die Hühner legen 3 bis 5 Jahre lang schöne Eier und das Fleisch der Bruderhähnen ist nach einem Leben auf der grünen Wiese auch entsprechend köstlich. Außerdem sind sie robust und benötigen neben einer ausgewogenen Ernährung auch viel Freilauf und genügend Beschäftigung um gesund zu bleiben und glücklich zu sein.

Ein weiteres Argument das für eine Zweinutzungsrasse spricht, sind deren Fähigkeiten sich zu vermehren. So ist es möglich aus eigenen Bruteiern Küken auszubrüten und großzuziehen.

Weitere Infos zu unseren Hühnerrassen findest du auch hier: Tiere.