Fautenbach

Schlagwort: Landwirtschaft

Brief an unsere Kunden…

Liebe Kundinnen und Kunden,


mit Ihrem Einkauf unterstützen Sie einen regionalen Betrieb. Dafür bedanke ich mich bei Ihnen!


Landwirtschaft erzeugt unsere Lebensmittel und stellt die Nahrungsversorgung der Menschen sicher. Dies galt lange als gemeinsames Ziel von Landwirtschaft und Politik. Die aktuellen bundesweiten Bauern-Proteste möchte ich zum Anlass nehmen, über unsere Anliegen und Herausforderungen zu informieren und mit Ihnen ins Gespräch zu kommen.


Die Rahmenbedingungen unserer Branche haben sich in den letzten Jahren immer weiter verschlechtert. Leider sind bisher sämtliche Versuche gescheitert, eine gemeinsame Lösung von Politik und Landwirtschaft zu finden. Ein prominentes Beispiel hierfür ist die Borchert-Kommission, welche ihre Arbeit – aufgrund des fehlenden Finanzierungskonzeptes zum Umbau der Tierhaltung hin zu mehr Tierwohl –, eingestellt hat.


Die aktuell angekündigten Sparpläne der Bundesregierung bedeuten kurz- oder mittelfristig das Aus für weitere landwirtschaftliche Betriebe. In meinem Fall bedeutet es die Fortführung meines Betriebs im Nebenerwerb, ohne große Hoffnung darauf, jemals in den Haupterwerb wechseln zu können, was meine ursprüngliche Motivation war, den Hof meiner Eltern zu übernehmen.
Die Liste der Herausforderungen, welche die Landwirtschaft beschäftigen, ist lang: steigende Produktionskosten, sinkende Erzeugerpreise, (intransparente) Herkunftskennzeichnung – vor allem bei weiterverarbeiteten Produkten –, gesetzliche Anforderungen (von der EU über den Bund bis hin zur Landesebene), Bürokratie und Dokumentationspflichten, Wetterextreme, Preisentwicklung von Ackerboden, Subvention großer Agrarkonzerne, Flächenverbrauch (für Wohnungsbau, Tagebau, Industrie), Flächenstilllegung, Grünlandumwandlungsverbot, sonstige (CO2) Steuererhöhungen, Gentechnik usw.


Wir Landwirte wollen und können Teil der Lösung sein! Unser Anliegen ist es, ein weiteres Höfesterben zu vermeiden und endlich einen ergebnisorientierten Dialog für eine zukunftsorientierte Landwirtschaft mit der Politik zu starten!
Dafür brauchen wir die Unterstützung der Gesellschaft, um unserer aller Zukunft gemeinsam zu gestalten.


Kommen Sie gerne auf mich zu – ich freue mich auf den Austausch.


Johannes Lorenz

Gläserne Produktion in Fautenbach: „Fautenbach – echt scharf“

Bald ist es so weit: Am 24. September findet in Fautenbach die „Gläserne Produktion“ unter dem Motto „Fautenbach – echt scharf“ statt und wir sind zum ersten Mal auch mit dabei!

Natürlich haben wir unseren Hofladen geöffnet, wo ihr unsere selbst hergestellten Produkte kaufen könnt. Neben frischem oder getrocknetem Obst haben wir aktuell auch Marmeladen oder Nudeln aus unseren eigenen Freilandeiern im Sortiment. Außerdem haben wir den ganzen Sommer Kräuter und Blüten getrocknet und daraus feine Ganzblatt-Teemischungen für euch zusammengestellt!


Auch für das leibliche Wohl ist rundum gesorgt: Wir haben das komplette Sortiment an Getränken von alkoholfrei über Bier bis Wein für euch da, zu essen gibt es Bratwurst und vegetarisches Gulasch, bis hin zu Kaffee, Tee und Kuchen sollte für jeden etwas dabei sein.


Natürlich wollen wir euch auch möglichst viele spannende Infos zu unserer Arbeit in der Landwirtschaft mitgeben, neben einer ganztägigen „kleinen Landmaschinenausstellung“ bieten wir folgende Führungen an:
– 14:00 Uhr Freilandgeflügel im Mobilstall
– 15:00 Uhr Stationen der Nussproduktion
– 16:00 Uhr Mischkultur im Obstgarten

Wir freuen uns auf einen spannenden Tag und hoffen, dass es euch gefallen wird!

© 2024 lorenz.farm

Theme von Anders NorénHoch ↑