Ich erinnere mich ziemlich gut wie ich beim Kartoffeln pflanzen bei meinem Opa auf dem Fendt GT mitfahren durfte. Genauso erinnere ich mich an das mühsame aufheben später bei der Ernte… Nachdem der Kartoffelanbau auf unserem Betrieb ein paar Jahre pausiert hat, haben wir nun wieder mit ein paar Anbauexperimenten begonnen!
Neben der herkömmlichen Variante mit Hacken und Anhäufeln eine Damms, haben wir einen Teil der Kartoffeln einfach auf die Erde gelegt und mit Stroh abgedeckt. In dieser arbeitsextensiven Variante war der Ertrag ein wenige höher, vor allem weil im ersten Jahr bis zur Hälfte der Kartoffeln im Damm Fraßschäden von Erdgrillen und Fadenwürmern aufwiesen. Weder die eine noch die andere Variante ist perfekt. Interessant wäre es das Beste aus beiden Varianten zu kombinieren, also bspw. Kartoffeln im Damm pflanzen, damit die Früchte gut anwachsen, und anschließend mit Stroh zu mulchen, um Unkraut zu unterdrücken und Feuchtigkeit im Boden zu halten…
